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Ascaso Baby T

Professionelle Barista-Kaffeemaschine

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BABY T

Für Kaffeeliebhaber, die die Leistung einer professionellen Espressomaschine für ihr Zuhause suchen.

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Professionelle Leistung für den Barista zu Hause

Die Ascaso Baby T ist aus der Barista T hervorgegangen und bringt fortschrittliche Technologie sowie Merkmale professioneller Espressomaschinen in Ihr Zuhause. Mit einer beeindruckenden thermischen Stabilität von +/-0,5 °C, unabhängiger PID-Temperaturregelung für die Brühgruppe und den Dampfkessel sowie einer einstellbaren Rotationspumpe bietet sie Präzision und Konsistenz, egal ob Sie einen einzelnen Espresso oder fünfzig zubereiten.

Energieeffizient ohne Leistungseinbußen

Die Kombination des Hochleistungs-Thermoblocks von Ascaso mit einem unabhängigen Dampfkessel führt zu einer Energieeinsparung von 50 % im Vergleich zu einer herkömmlichen Espressomaschine, während gleichzeitig die Zubereitung und das Aufschäumen für einen effizienten Arbeitsablauf parallel möglich sind. Zudem bietet die Baby eine schnelle Verfügbarkeit der Brühgruppe und eine starke, konstante Dampfleistung, die parallel betrieben werden können, was die Effizienz des Prozesses optimiert.

Kompaktes und modernes Design

Das kompakte Design der Baby T ermöglicht eine einfache Platzierung auf Küchenarbeitsplatten, während der horizontal entnehmbare Wassertank das Befüllen und Reinigen erleichtert. Ihre robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, während Holzdetails, der Dampf-Joystick, das Digitaldisplay und die hintergrundbeleuchteten Tasten ihr einen modernen, industriellen Stil verleihen.

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Technisches Datenblatt
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Baby T Flow Baby T Plus Baby T One
Pumpe Rotationspumpe Rotationspumpe Rotationspumpe
PID-Temperaturregelung Über Display Über Display Über Display
Digitales Multifunktionsdisplay 2 2 2
Volumetrische Kontrolle 4 programmierbare Dosierungen 4 programmierbare Dosierungen 4 programmierbare Dosierungen
Extraktionstimer
Statistiken
Programmierbare Präinfusion
Separater Heißwasserauslass
Dynamische Vorwärmung
Thermische Stabilität ±0,5 °C ±0,5 °C ±0,5 °C
Unabhängige und isolierte professionelle Brühgruppe
Unabhängiger und isolierter Dampfkessel aus Edelstahl 2,5 l 2,5 l 2,5 l ohne Wärmeisolierung
Einstellung der Kaffeetemperatur 80 °C bis 110 °C in 0,1-°C-Schritten 80 °C bis 110 °C in 0,1-°C-Schritten 80 °C bis 110 °C in 0,1-°C-Schritten
Einstellung der Dampftemperatur 110 °C bis 165 °C in 1-°C-Schritten 110 °C bis 165 °C in 1-°C-Schritten 110 °C bis 165 °C in 1-°C-Schritten
Wassertank von außen sichtbar 2 Liter mit Füllstandssensor 2 Liter mit Füllstandssensor 2 Liter mit Füllstandssensor
Umschaltbar zwischen Tank und Festwasseranschluss
Cool-Touch-Dampflanze 12 mm Edelstahl 12 mm Edelstahl 12 mm Edelstahl
Manometer 2 (Kaffee/Kessel) 2 (Kaffee/Kessel) 2 (Kaffee/Kessel)
Manueller Flow-Control-Hebel (Flow)
Programmierbarer Standby
Aktiver Tassenwärmer
Arbeitsplatzbeleuchtung
Höhenverstellbar (+/-30 mm) Verchromt, großer Durchmesser Verchromt, großer Durchmesser
Holzgriffe Walnuss Walnuss Walnuss
Dampfhebel Typ Joystick
Edelstahl-Drahtgitter für Tropfschale
Wettbewerbszubehör
Gehäusematerial Edelstahl Edelstahl Edelstahl
Gewicht 35 kg 35 kg 32 kg
Abmessungen (B x H x T) 350 x 450 x 430 mm 350 x 450 x 430 mm 350 x 380 x 430 mm
Leistung Brühgruppe 1000 W 1000 W 1000 W
Leistung Kessel 1200 W 1200 W 1200 W
Spannung 230 V | 120 V 230 V | 120 V 230 V | 120 V
System "Power Guard"
Zubehör
Baby T Flow Baby T Plus Baby T One
Edelstahl-Siebträger mit einfachem Auslauf Walnussgriff Walnussgriff Walnussgriff
Edelstahl-Siebträger mit doppeltem Auslauf Walnussgriff Walnussgriff Walnussgriff
Bodenloser Edelstahl-Siebträger
Wettbewerbssieb 7 g (1 Kaffee)
Wettbewerbssieb 14 g (2 Kaffees)
Wettbewerbssieb 18 g (2 Kaffees)
Wettbewerbssieb 21 g (3 Kaffees)
Blindsieb
Siebträgerdichtung Silikon Silikon Silikon
Edelstahl-Duschsieb 200 µm, Wettbewerbsdusche 200 µm, Wettbewerbsdusche 200 µm, Wettbewerbsdusche
Dampfdüse 2 Löcher, 3 Löcher und 4 Löcher 2 Löcher, 3 Löcher und 4 Löcher 4 Löcher
Tamper Edelstahl Edelstahl Aluminium
Duschbürste

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