BABY T PLUS
Cette machine à expresso adaptable est idéale pour les petits cafés et les traiteurs mobiles. Il offre des performances constantes dans un design compact et polyvalent.
Économe en énergie sans compromettre les performances
La combinaison du thermobloc haute performance d’Ascaso avec une chaudière à vapeur autonome permet de réaliser des économies d’énergie de 50 % par rapport à une machine à expresso conventionnelle. Dans le même temps, le Baby offre une disponibilité rapide du groupe de café et une vapeur forte et constante qui peut fonctionner en parallèle pour un flux de travail efficace.
Équipement et fonctionnalités de qualité professionnelle
Dérivé du Barista T, l’Ascaso Baby T apporte au consommateur la technologie et les caractéristiques avancées des machines à expresso professionnelles.
Avec une stabilité thermique exceptionnelle de +/- 0,5°C, un contrôle indépendant de la température PID pour le groupe café et la chaudière à vapeur, ainsi qu’une pompe rotative réglable, il permet précision et cohérence, que vous prépariez un seul espresso ou une cinquantaine.
Design compact et moderne
Sa conception compacte lui permet de s’intégrer dans des espaces restreints avec une surface de comptoir limitée, tandis que la flexibilité de fonctionner avec un réservoir d’eau ou une connexion directe au réseau en fait un excellent choix pour les services mobiles et de restauration.
La construction robuste en acier inoxydable garantit durabilité et fiabilité, tandis que les détails en bois, le joystick à vapeur, l’affichage numérique et les boutons rétroéclairés lui confèrent un style moderne et industriel.
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Vedettes
Termoblock
Thermobloc professionnel haute performance avec système de préchauffage dynamique
Contrôle Pid
Stabilité thermique de +/-0,5°C avec régulateur PID
Pompe rotative
Pompe rotative avec contrôle volumétrique, minuterie de tir et pré-infusion programmable
Vapeur puissante
Chaudière à vapeur indépendante en acier inoxydable
Inox
Matériaux, accessoires et composants de haute qualité en acier inoxydable
PORTE-FILTRE
Porte-filtres (Ø58mm), filtres et douches en acier inoxydable
Réservoir d’eau
Réservoir d’eau amovible latéralement ou raccordement direct au secteur
Concevoir
Design moderne et industriel
Application de gestion
Application de gestion
| Feuille | |||
|---|---|---|---|
 |
 |
 |
|
| Baby T Flow | Baby T Plus | Baby T One | |
| Bombe | Rotatif | Rotatif | Rotatif |
| Contrôle de la température PID | Via l’écran | Via l’écran | Via l’écran |
| Affichage numérique multifonction | 2 | 2 | 2 |
| Dimensionnement | 4 doses programmables | 4 doses programmables | 4 doses programmables |
| Minuterie d’extraction | |||
| Statistiques | |||
| Pré-infusion programmable | |||
| Connectivité des applications (iOS et Android) | |||
| Eau chaude séparée | |||
| Préchauffage dynamique | |||
| Stabilité thermique | ±0,5 °C | ±0,5 °C | ±0,5 °C |
| Groupe de Café Professionnel Indépendant et Isolé | |||
| Chaudière à vapeur indépendante isolée en acier inoxydable | 2,5 l | 2,5 l | 2,5 l Sans isolation thermique |
| Réglage de la température du café | 80 °C à 110 °C par incréments de 0,1 °C | 80 °C à 110 °C par incréments de 0,1 °C | 80 °C à 110 °C par incréments de 0,1 °C |
| Réglage de la température de la vapeur | 110 °C à 165 °C par incréments de 1 °C | 110 °C à 165 °C par incréments de 1 °C | 110 °C à 165 °C par incréments de 1 °C |
| Réservoir d’eau visible de l’extérieur | 2 litres avec capteur de niveau | 2 litres avec capteur de niveau | 2 litres avec capteur de niveau |
| Commutable entre le ballon et le raccordement à l’eau du réseau | |||
| Lance à vapeur froide au toucher | Acier inoxydable 12 mm | Acier inoxydable 12 mm | Acier inoxydable 12 mm |
| Manomètre | 2 (café/bouilloire) | 2 (café/bouilloire) | 2 (café/bouilloire) |
| Levier de contrôle manuel du débit | |||
| Veille programmable | |||
| Chauffe-tasses actif | |||
| Éclairage de la zone de travail | |||
| Hauteur réglable (+/-30mm) | Chromé, grand diamètre | Chromé, grand diamètre | |
| Poignées en bois | Noyer | Noyer | Noyer |
| Levier de vapeur Joystick | |||
| Plateau de fil en acier inoxydable | |||
| Accessoires de course | |||
| Matériau du boîtier | Inox | Inox | Inox |
| Poids | 35 kg | 35 kg | 32 kg |
| Dimensions (L x H x P) | 350 x 450 x 430 millimètre | 350 x 450 x 430 millimètre | 350 x 380 x 430 millimètre |
| Puissance du groupe café | 1000 W | 1000 W | 1000 W |
| Puissance de la chaudière | 1200 W | 1200 W | 1200 W |
| Tension | 230 V | 120 V | 230 V | 120 V | 230 V | 120 V |
| Système « Power guard » |
| Accessoires | |||
|---|---|---|---|
| Baby T Flow | Baby T Plus | Baby T One | |
| Portafiltre en acier inoxydable avec une seule buse | Manche en noyer | Manche en noyer | Manche en noyer |
| Portafiltre en acier inoxydable avec double buse | Manche en noyer | Manche en noyer | Manche en noyer |
| Portafiltre sans fond en acier inoxydable | |||
| 7 gr filtre de compétition (1 café) | |||
| 14 gr filtre de compétition (2 cafés) | |||
| 18 gr filtre de compétition (2 cafés) | |||
| 21 gr filtre de compétition (3 cafés) | |||
| Filtre aveugle | |||
| Joint de porte-filtre | Silicone | Silicone | Silicone |
| Douche en acier inoxydable | 200 μm, douche de compétition | 200 μm, douche de compétition | 200 μm, douche de compétition |
| Astuces Steam | 2 trous, 3 trous et 4 trous | 2 trous, 3 trous et 4 trous | 4 trous |
| Trifouiller | Inox | Inox | Aluminium |
| Brosse de douche |
