
BABY T PLUS
Esta máquina de espresso adaptable es ideal para pequeñas cafeterías y servicios de catering móvil. Ofrece un rendimiento constante en un diseño compacto y versátil.


Eficiente energéticamente sin comprometer el rendimiento
La combinación del termobloque de alto rendimiento de Ascaso con una caldera de vapor independiente resulta en un ahorro de energía del 50% en comparación con una máquina de espresso convencional. Al mismo tiempo, la Baby ofrece una rápida disponibilidad del grupo de café y un vapor fuerte y consistente que puede funcionar en paralelo para un flujo de trabajo eficiente.
Equipamiento y características de nivel profesional
Derivada de la Barista T, la Ascaso Baby T lleva la avanzada tecnología y las características de las máquinas de espresso profesionales al consumidor.
Con una sobresaliente estabilidad térmica de +/- 0,5°C, control de temperatura PID independiente para el grupo de café y la caldera de vapor, así como una bomba rotativa ajustable, permite precisión y consistencia, ya sea para preparar un solo espresso o cincuenta.
Diseño compacto y moderno
Su diseño compacto le permite adaptarse a espacios reducidos con un área limitada en la encimera, mientras que la flexibilidad para operar con un tanque de agua o conexión directa a la red la hace una excelente opción para servicios móviles y de catering.
La robusta construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad y fiabilidad, mientras que los detalles en madera, el joystick de vapor, la pantalla digital y los botones retroiluminados le dan un estilo moderno e industrial.

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Destacados
Ficha técnica | |||
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Baby T Flow | Baby T Plus | Baby T One | |
Bomba | Rotativa | Rotativa | Rotativa |
Control de temperatura PID | Vía pantalla | Vía pantalla | Vía pantalla |
Pantalla multifunción digital | 2 | 2 | 2 |
Control volumétrico | 4 dosis programables | 4 dosis programables | 4 dosis programables |
Temporizador de extracción | |||
Preinfusión programable | |||
Conectividad de aplicaciones (iOS y Android) | |||
Agua caliente separada | |||
Precalentamiento dinámico | |||
Estabilidad térmica | ±0,5°C | ±0,5°C | ±0,5°C |
Grupo de café profesional independiente y aislado | |||
Caldera de vapor independiente y aislada de acero inoxidable | 2,5 l | 2,5 l | 2,5 l Sin aislante térmico |
Ajuste de la temperatura del café | 80° C a 110°C en incrementos de 0,1°C | 80° C a 110°C en incrementos de 0,1°C | 80° C a 110°C en incrementos de 0,1°C |
Ajuste de temperatura del vapor | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C |
Depósito de agua visible desde el exterior | 2 litros con sensor de nivel | 2 litros con sensor de nivel | 2 litros con sensor de nivel |
Conmutable entre depósito y conexión de agua a la red | |||
Lanza de vapor de tacto frío | 12mm acero inoxidable | 12mm acero inoxidable | 12mm acero inoxidable |
Manómetro | 2 (café/caldera) | 2 (café/caldera) | 2 (café/caldera) |
Palanca de control de flujo manual | |||
Espera programable | |||
Calentador de tazas activo | |||
Iluminación zona de trabajo | |||
Altura ajustable (+/-30mm) | Cromado, de gran diámetro | Cromado, de gran diámetro | |
Mangos de madera | Nogal | Nogal | Nogal |
Palanca de vapor tipo joystick | |||
Bandeja de alambre de acero inoxidable | |||
Accesorios de competición | |||
Material de la carcasa | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Peso | 35 kg | 35 kg | 32 kg |
Dimensiones (ancho x alto x fondo) | 350 x 450 x 430 mm | 350 x 450 x 430 mm | 350 x 380 x 430 mm |
Potencia del grupo de café | 1000 W | 1000 W | 1000 W |
Potencia de la caldera | 1200 W | 1200 W | 1200 W |
Voltaje | 230 V | 120 V | 230 V | 120 V | 230 V | 120 V |
Sistema "Power guard" |
Accesorios | |||
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Baby T Flow | Baby T Plus | Baby T One | |
Portafiltro de acero inoxidable con una sola boquilla | Mango de nogal | Mango de nogal | Mango de nogal |
Portafiltro de acero inoxidable con doble boquilla | Mango de nogal | Mango de nogal | Mango de nogal |
Portafiltro sin fondo de acero inoxidable | |||
Filtro de competición de 7 gr (1 café) | |||
Filtro de competición de 14 gr (2 cafés) | |||
Filtro de competición de 18 gr (2 cafés) | |||
Filtro de competición de 21 gr (3 cafés) | |||
Filtro ciego | |||
Junta portafiltro | Silicona | Silicona | Silicona |
Ducha de acero inoxidable | 200 µm, ducha de competición | 200 µm, ducha de competición | 200 µm, ducha de competición |
Puntas de vapor | 2 agujeros, 3 agujeros y 4 agujeros | 2 agujeros, 3 agujeros y 4 agujeros | 4 agujeros |
Tamper | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Aluminio |
Cepillo de ducha |