BABY T PLUS
Esta máquina de espresso adaptable es ideal para pequeñas cafeterías y servicios de catering móvil. Ofrece un rendimiento constante en un diseño compacto y versátil.
Eficiente energéticamente sin comprometer el rendimiento
La combinación del termobloque de alto rendimiento de Ascaso con una caldera de vapor independiente resulta en un ahorro de energía del 50% en comparación con una máquina de espresso convencional. Al mismo tiempo, la Baby ofrece una rápida disponibilidad del grupo de café y un vapor fuerte y consistente que puede funcionar en paralelo para un flujo de trabajo eficiente.
Equipamiento y características de nivel profesional
Derivada de la Barista T, la Ascaso Baby T lleva la avanzada tecnología y las características de las máquinas de espresso profesionales al consumidor.
Con una sobresaliente estabilidad térmica de +/- 0,5°C, control de temperatura PID independiente para el grupo de café y la caldera de vapor, así como una bomba rotativa ajustable, permite precisión y consistencia, ya sea para preparar un solo espresso o cincuenta.
Diseño compacto y moderno
Su diseño compacto le permite adaptarse a espacios reducidos con un área limitada en la encimera, mientras que la flexibilidad para operar con un tanque de agua o conexión directa a la red la hace una excelente opción para servicios móviles y de catering.
La robusta construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad y fiabilidad, mientras que los detalles en madera, el joystick de vapor, la pantalla digital y los botones retroiluminados le dan un estilo moderno e industrial.
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Destacados
Termobloque
Termobloque profesional de alto rendimiento con sistema de precalentamiento dinámico
Pid Control
Estabilidad térmica de +/-0,5°C con controlador PID
Bomba rotativa
Bomba rotativa con control volumétrico, shot-timer, y preinfusión programable
Potente vapor
Caldera de vapor independiente en acero inoxidable
Acero inoxidable
Materiales, accesorios y componentes de alta calidad en acero inoxidable
PORTAFILTROS
Portafiltros (Ø58mm), filtros y duchas en acero inoxidable
Tanque de agua
Tanque de agua extraíble lateralmente o conexión directa a la red
Diseño
Diseño moderno e industrial
App de gestión
App de gestión
| Especificaciones técnicas | |
|---|---|
 |
|
| Baby T | PLUS |
| Bomba | Giratoria |
| Control de temperatura PID | (Vía pantalla) |
| Pantalla multifunción digital | 2 |
| Control volumétrico | 4 dosis programables |
| Temporizador de disparo | |
| Estadísticas | |
| Preinfusión programable | |
| Conectividad de aplicaciones (iOS y Android) | |
| Agua caliente separada | |
| Precalentamiento dinámico | |
| Estabilidad térmica | ±0,5°C |
| Grupo de café profesional independiente y aislado. | |
| Caldera de vapor independiente y aislada de acero inoxidable. | 2,5 l |
| Ajuste de la temperatura del café. | 80° C a 110°C en incrementos de 0,1°C |
| Ajuste de temperatura del vapor | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C |
| Tanque de agua visible desde el exterior | 2 litros con sensor de nivel |
| Conmutable entre depósito y conexión de agua a la red. | |
| Varita de vapor de tacto frío | 12mm stainless steel |
| Manómetro | 2 (café/caldera) |
| Palanca de control de flujo manual | Opcional |
| Espera programable | |
| Calentador de tazas activo | |
| Luces de barista | |
| Pies ajustables (+/-30mm) | Cromado, de gran diámetro |
| Mangos de madera | Nogal |
| Palanca de vapor tipo joystick | |
| Bandeja de alambre de acero inoxidable | |
| Accesorios de competición | |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Peso | 35 kg |
| Dimensiones (ancho x alto x fondo) | 350 x 450 x 430 mm |
| El poder del grupo cafetero | 1000 W |
| Potencia de la caldera | 1200 W |
| Voltaje | 230 V | 120 V |
| Sistema de protección de energía |
| Accesorios | |
|---|---|
| Baby T | PLUS |
| Portafiltro de acero inoxidable con un solo pico | (mango de nogal) |
| Portafiltro de acero inoxidable con doble pico | (mango de nogal) |
| Portafiltro sin fondo de acero inoxidable | (mango de nogal) |
| Cesta de competición de 7 gr (1 café) | |
| Cesta competición 14 gr (2 cafés) | |
| Cesta competición 18 gr (2cafés) | |
| Cesta competición de 21 gr (3 cafés) | |
| Cesta presurizada de 7 gr (1 café) | |
| Cesta presurizada de 14 gr (2 cafés) | |
| Cesta de almohadillas ESE | |
| Cesta ciega | |
| Junta portafiltro | Silicona |
| Ducha de acero inoxidable | 200 µm, ducha de competición |
| Punta de vapor | 2 agujeros, 3 agujeros y 4 agujeros |
| Tamper | Acero inoxidable |
| Cuchara | |
| Cepillo de ducha |
